山本雅人教授がウェビナーで基調講演を行いました

2022年8月26日にYEデジタル主催、月刊食品工場長講演のウェビナー「食品製造業におけるAI活用事例と効果」で、山本雅人教授が基調講演を行いました。「AIの食産業への応用事例とフードロス削減へ向けた需要予測の取組み」というタイトルでの講演です。

食品製造業におけるAI活用事例と効果」ウェビナー 8/26開催